严寒的冬天终于要过去了，阳光灿烂的春季即将来临了，天天刮风，刮一场风，就热一点，街头巷尾的市民都脱去了厚厚的冬装换上了清爽的春夏装。在春季也使我们的食欲爆发，所以在这个春风细细的日子里，为餐饮业吹来了新的商机，下边cy.9518.cn环球商机网的小编给大家推荐几个适合春天的餐饮项目。

1、粥店，营养又保健财源滚滚而来。代表品牌蒸膳美

经过寒冷的冬季的折腾，我们进入到了春天，在这个大地万物苏醒的季节里，我们该补补身子了，恢复身体各项机能的时候了。现在人们特别的讲究食补了，所以美味与营养结合的汤粥将会成为餐饮界的新宠。汤粥作为半流质食品，口感好，且营养丰富。同时一些加入药材作为原料的汤粥更能够预防疾病，养生美容。所以，在春天来临之际，借着全民养生的春风，开一家特色鲜明，本小利大的特色汤粥店是个相当不错的选择。

2、杂粮饮，引领秋冬五谷养生新食尚。代表品牌今磨房

在说了吃后，我们来说说喝的吧，在大地回春的季节，喝什么比较好呢?小编在这里向大家强烈的推荐杂粮饮品今磨房。今磨房主要利用五谷杂粮为原料，将谷类、豆类、中药材等科学搭配，细细研磨成为即冲可饮可食的养生饮品，不仅味道醇香可口，更以天然、安全和时尚快捷的养生方式得到消费者的极大认可。今磨房五谷养生饮品相对于其他餐饮项目而言，是一个操作特别简单，投资小，风险小，适应性强，回报率高，而且还处于相对的市场空白的特色饮品项目，十分适合初次进入餐饮行业的创业者。

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